Le blog de la cantine

Le compte-rendu de nos visites à la cantine! On y va plusieurs fois par semaine: vous voulez voir et savoir ce que vos enfants ont mangé, on vous le montre et le raconte.

L’idée de ce blog est née à la suite des récentes manifestations d’inquiétude concernant la cantine. Les représentants des parents à la Commission cantine sont très au fait de ce qu’il s’y passe, de ce que mangent -ou pas- nos enfants, mais ce n’est pas le cas de la plupart des familles.
La cantine en général a mauvaise réputation, parfois à raison, mais pas toujours. Des mesures ont été prises pour améliorer rapidement notre cantine, nous allons essayer de suivre ces améliorations en temps réel.
Nous avons donc décidé, avec l’accord de l’école, de rendre publics un résumé des comptes-rendus de nos visites et les photos qui y sont prises. Vous pouvez ainsi disposer d’éléments, sinon objectifs, du moins reflétant le point de vue d’adultes, parents des enfants qui mangent tous les jours à la cantine.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à cantine@apechato.it

Questo blog è “figlio” delle recenti manifestazioni di inquietudine relative alla cantine.
I rappresentanti dei genitori che partecipano alla « Commissione Cantine » sono al corrente di quello che succede, di cosa mangiano (o non), i nostri figli, ma non è così per la maggior parte delle famiglie.
La mensa ha in generale una cattiva reputazione, a volte a ragione, a volte meno. Dal momento che sono state prese delle misure per ottenere dei miglioramenti, proveremo a rendervene partecipi in tempo reale.
Abbiamo deciso, in accordo con la scuola, di pubblicare i resoconti dei nostri sopralluoghi e le foto scattate.
In questo modo disporrete di elementi, che, se anche non oggettivi, riflettono almeno il punto di vista di adulti, che come voi sono genitori di bambini che mangiano tutti i giorni a mensa.
Se avete domande scriveteci: cantine@apechato.it

Jeudi 14 Mars

Le polpette di spinaci erano buoni e morbide, non dure come nel passato, pero sono state solo parzialmente mangiate. La pasta era abbastanza mangiata. Allo stesso tempo c'era anche più pasta rilasciata rispetto al solito: la pasta integrale piace meno dalla pasta...

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Mercredi 13 Mars

Les pâtes à l'huile sont bien mangéesLa viande assez bien mangée, les petits pois moins appréciés et largement délaissés, pourtant tout était bon.Au Moresco, le tri marche bienLes petits pois pas beaucoup mangés là non plus.

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Mardi 12 Mars

Velouté de haricots, courgettes au parmesan et steak hachéL'hamburger était bon...Petit hic... 5-6 enfants n'en ont pas eu (fini) au dernier service du Moresco.  Alternatif proposé.Courgettes et soupe, bonne mais pas trop mangé...

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Jeudi 7 Mars

Tutto molto buono al pranzo di oggi. Pasta al pesto, spezzatino di tacchino e insalata di finocchi apprezzati anche dai ragazzi. Disponibili mele pere e yogurt. Anche le nuove posate e i vassoi contribuiscono a migliorare il momento del pranzo!

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Mercredi 6 Mars

Menu du jour assez apprécié surtout au Casone plutôt qu'au Moresco. Les pâtes assez bien mangées...la viande aussi. Les carottes un peu moins, pourtant très bonnes. Vrai couverts sont en place au Moresco, les enfants se sont déjà habitués et les déposent eux mêmes...

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Mardi 12 Février

Visite de la Cuisine Centrale de EP SpaLe prestataire EPSpa a invité les parents d’élèves, membres de la commission restauration scolaire des deux associations et indépendants à effectuer une visite à leur cuisine centrale, près de Madonna di Loreto (VT) mardi le 12...

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Vendredi 22 Février

Poulet assez bien mangé(pas de poivrons chez les petits de la Salle Ratatouille du Casone), riz (assez mangé), nachos et guacamole( guacamole plus apprécié au Moresco...nachos partout), la glace (très appréciée par petits et grands)... mais surtout appréciés sont les...

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Mardi 19 Février

Pâtes au thon bonnes ( mais trop cuites), salade bonne (mais peu mangés), œufs pas très bons(le gout du fromage absent) - genre éponge- , salade de fruits bonnes (peu prise, dommage)

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