Le blog de la cantine
Le compte-rendu de nos visites à la cantine! On y va plusieurs fois par semaine: vous voulez voir et savoir ce que vos enfants ont mangé, on vous le montre et le raconte.
Nous avons souhaité, avec l’accord de l’école, rendre publics les éléments dont nous disposons sur la restauration scolaire, y compris les comptes-rendus de nos visites et les photos qui y sont prises. Vous pouvez ainsi disposer d’éléments objectifs, reflétant le point de vue d’adultes, parents des enfants qui mangent tous les jours à la cantine.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à cantine@apechato.it
Abbiamo deciso, in accordo con la scuola, di pubblicare gli elementi a nostra disposizione sulla ristorazione scolastica, compresi i resoconti dei nostri sopralluoghi e le foto scattate.
In questo modo disporrete di elementi, oggettivi che riflettono il punto di vista di adulti, che come voi sono genitori di bambini che mangiano tutti i giorni a mensa.
Se avete domande scriveteci: cantine@apechato.it
Mardi 21 décembre
Aujourd'hui jour de fête à la cantine avec un menu de Noël choisi par les enfants du primaire : pâtes fraiches au ragoût de viande, pain de viande au jambon et fromage, pommes de terre rôties et pandoro ! Le tout avec musique et décorations de Noël ! Une ambiance très...
Mardi 14 décembre
Aujourd'hui, la commission cantine se réunit et les représentants des parents, comme toujours, sont invités à manger à la cantine avant la réunion. Au menu, poulet rôti bio (cuisses pour les plus grands et émincé pour les plus petits), pommes de terre au four et...
Jeudi 9 décembre
Aujourd’hui c’est jeudi et la cantine a suivi la tradition romaine en proposant des gnocchis à la sauce tomate. Comme secondo, stracchino et blettes poêlées . Pour le dessert des yaourts et des fruits (bananes, clémentines et pommes). Comme d’habitude, Panino...
Mardi 30 novembre
Le menu du jour comprenait des pâtes avec de la viande "pasticciata", de la salade et du fromage à tartiner ; la version végétarienne était des pâtes avec une sauce sans viande. Les pâtes étaient acceptables en termes de présentation et de cuisson ; les plus petits...
Vendredi 26 Novembre 2021
Aujourd’hui les enfants ont mangé des pâtes à la pizzaiola, une quiche de légumes (pommes de terre, carottes, petits pois), des fruits (bananes, clémentines, pommes), et un beignet frit. Nous avons observé aussi un menu “sans tomate”. Quant aux quantités, normalement...
25 Novembre 2021
Aujourd'hui tout était vraiment bon, les pâtes aux pois chiches excellentes ... les boulettes de viande bien hachées. Beaucoup se sont resservis ! Le seul inconvénient reste les légumes laissés par presque tous les enfants donc beaucoup de gaspillage.Oggi tutto...
Mardi 16 novembre
Aujourd'hui, une omelette a été proposée aux enfants pour remplacer les œufs brouillés habituels. Cette modification a été convenue dans le menu élaboré conjointement par les membres de la commission de restauration scolaire lors de la dernière réunion avant les...
Jeudi 11 novembre
Nous avons suivi le service de 12h à 14h30 au Casone, au Moresco et à l’extérieur. Le service est très rapide, il n’y a pas de foule et la logistique permet aux enfants de faire la queue sans se mouiller même s’il pleut. Les raviolis ont eu beaucoup de succès et il y...
Jeudi 14 octobre
Come vuole la tradizione romana : oggi, giovedì, i bambini hanno mangiato gnocchi al sugo di pomodoro, spinaci e formaggio spalmabile quick… In generale il pranzo è stato apprezzato, tra i grandi molti non hanno neanche assaggiato il formaggio, altri lo hanno...
Mardi 28 septembre
Les pâtes sont bonnes, cuites sur place. Les boulettes de poisson sont également bonnes et ont un aspect plus engageant que d'habitude; beaucoup d'enfants ne les goûtent même pas. Les pâtes sont très appréciées, notamment pour leur format "orecchiette". Les enfants...
lundi 20 septembre
Voici l'atmosphère et certains plats de la cantine aujourd'hui. Tout était plus qu'acceptable. Comme vous pouvez le voir, le personnel porte gants, masques et charlottes... Nous avons demandé que le steak haché soit mieux haché et qu'il soit servi en boulettes parce...
cantine / janvier 2021
Afin de vous informer et de répondre à vos questions sur la restauration scolaire en cette période particulière, nous avons demandé à l’école une visite guidée de la cantine pendant le moment du repas. Nous remercions l’établissement qui a accueilli positivement notre...