Mardi 27 novembre

Minestrone très peu mangé. Au Moresco était en morceaux et passé (et semble allongé) au Casone.
Les boulettes de viande assez bien mangées. Elles sont plus un peu plus dures que les boulettes précédentes car ne contiennent pas le soja…..mais le gout était bon. 
Purée de pommes de terre, à Casone est largement delaissée, par contre au Moresco est plus mangée ….on pourrait dire un peu salée. Les fourchettes biodégradables sont encore trop fragiles: parfois cassées ou déformées.