Vendredi 25 Janvier

Menu du jour: Quiche Lorraine et Salade Mixte. Fromage(quick) à tartiner comme alternatif. « Ciambelline » comme dessert accompagnés des yaourts et oranges.
La quiche est largement délaissée dans les deux cantines, pourtant le gout est ok. Nous avons noté qu’il y a des portions de quiche trop cuites(presque brûlées) et demandé afin qu’elles ne soient pas servies aux enfants.  La quiche également n’avait pas une épaisseur uniforme. La salade a été aussi largement délaissée. Beaucoup d’enfants ont pris le pain avec le fromage. Nous avons noté aussi que les « ciambelline » proposés comme dessert, étaient des produits achetés, en pas préparés par le prestataire….trop appréciés par les enfants.