Le blog de la cantine
Le compte-rendu de nos visites à la cantine! On y va plusieurs fois par semaine: vous voulez voir et savoir ce que vos enfants ont mangé, on vous le montre et le raconte.
Nous avons souhaité, avec l’accord de l’école, rendre publics les éléments dont nous disposons sur la restauration scolaire, y compris les comptes-rendus de nos visites et les photos qui y sont prises. Vous pouvez ainsi disposer d’éléments objectifs, reflétant le point de vue d’adultes, parents des enfants qui mangent tous les jours à la cantine.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à cantine@apechato.it
Abbiamo deciso, in accordo con la scuola, di pubblicare gli elementi a nostra disposizione sulla ristorazione scolastica, compresi i resoconti dei nostri sopralluoghi e le foto scattate.
In questo modo disporrete di elementi, oggettivi che riflettono il punto di vista di adulti, che come voi sono genitori di bambini che mangiano tutti i giorni a mensa.
Se avete domande scriveteci: cantine@apechato.it
Mercredi 16 Janvier
Menu du jour: Soupe haricots, Hamburger de viande et Salade de fenouilSoupe complètement délaissée dans toutes les deux cantines Casone et Moresco, meme si elle a été servie chaude avec du parmesan(servi par les surveillants) et des croutons(une nouveauté).La salade...
Mardi 15 Janvier
Menu du jour: Minestrone Chateau, Poulet pané et Purée de pommes de terreMinestrone largement delaissé dans toutes les deux cantines Casone et Moresco. Chez les plus petits il était passé. Servi chaud et avec du parmesan(servi par les surveillants).La purée de pommes...
Vendredi 11 Janvier
Oggi abbiamo mangiato pasticcio di pasta "la Pasta Pasticciata"(con ragù e panna) e insalata di carote, mais e olive. A seguire mandarini, yogurt e torta.Il pranzo e' stato apprezzato da molti ragazzi, che hanno lasciato in parte solo l'insalata. In effetti era tutto...
Jeudi 10 Janvier
Menu du jour: Riz sauce tomate, omelette jambon et haricots vertsAu Casone, le riz bien a été très bien mangé avec bis, les œufs aussi, les haricots verts un peu moins appréciés. En somme au Casone, surtout à la Salle Ratatouille, le menu était apprécié. Ça fait...
Mercredi 09 Janvier
Menu du jour: Lentilles-pâtes, les bâtonnets de poisson et la salade de fenouil.Au Casone: les lentilles-pâtes assez bien mangées avec le parmesan(servi par les surveillants), les bâtonnets de poisson aussi, la salade de fenouil très peu mangée. 2 bâtonnets de poisson...
AUGURI DI BUONE FESTE
Pasta, prosciutto, tortelli, tortellini, ravioli, raviolini, spinaci (aiuto sono verdi!), ragù, patate lesse, gratinate, al forno, purée in tutti possibili preparazioni, i piselli(sono verdissimi), pollo arrosto, impanato, tacchino al forno, zucca, camembert,...
Vendredi 21 Décembre
Menu du jour: Tortellini à la sauce tomate, dinde aux marrons, pommes de terre au four. Comme gourmandises de Noel: Panettone au chocolat et chocolat aux noisettes.Le dinde et les pommes de terres sont bonnes! Il ya le bis de pâtes et de pommes de terre. Les enfants...
Jeudi 20 Décembre
Menu du jour: Les pates blanches, lentilles avec saucisson et salade verte. Les tout petits au Casone ont bien mangé. Au Casone, dans la Salle Ratatouille, il y avait quelques enfants avec des assiettes complètement vides et beaucoup qui avaient mangé les pates et un...
Mardi 18 Décembre
Menu du jour: "Sartu" de Riz, Fromage à tartiner alternatif au riz, salade mixte, salade de fruits. Sartu de riz en général pas apprécié par les enfants. Seulement les tout petits de PS en ont mangé, les autres classes dans la salle Ratatouille, Salle Croc'Chateau et...
Vendredi 14 Décembre
Au Casone chez les CE2 et GS pâtes bien mangées, bis non permis. Salade moins mangée.La pasta pasticciata è molto ben condita. Ha ragù e mozzarella. Saporita il giusto. L’alternativa è disponibile ma nessuno l’ha mangiata.
Jeudi 13 Décembre
Il riso era ospedaliero ma mangiabile(meglio quello degli allergici senza zafferano forse), gli spinaci e la mozzarella erano buoni ma gli spinaci mangiati pochissimo... nel riso ci voleva un po’ di olio...
Mercredi 12 Décembre
Pâtes au ragu végétale très bien mangées dans les deux cantines avec bis, boulettes de poisson moins mangés pourtant très bonnes, les courgettes largement délaissées au Moresco et un peu plus mangées par les petits du Casone. Elles étaient servies avec du parmesan et...













