Le blog de la cantine
Le compte-rendu de nos visites à la cantine! On y va plusieurs fois par semaine: vous voulez voir et savoir ce que vos enfants ont mangé, on vous le montre et le raconte.
Nous avons souhaité, avec l’accord de l’école, rendre publics les éléments dont nous disposons sur la restauration scolaire, y compris les comptes-rendus de nos visites et les photos qui y sont prises. Vous pouvez ainsi disposer d’éléments objectifs, reflétant le point de vue d’adultes, parents des enfants qui mangent tous les jours à la cantine.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à cantine@apechato.it
Abbiamo deciso, in accordo con la scuola, di pubblicare gli elementi a nostra disposizione sulla ristorazione scolastica, compresi i resoconti dei nostri sopralluoghi e le foto scattate.
In questo modo disporrete di elementi, oggettivi che riflettono il punto di vista di adulti, che come voi sono genitori di bambini che mangiano tutti i giorni a mensa.
Se avete domande scriveteci: cantine@apechato.it
Vendredi 13 janvier
Le menu d’aujourd’hui proposait lentilles (biologiques) et saucisse (pour les petits de la dinde) accompagnées de salade composée. La saucisse, bien cuite et peu grasse, a fait le bonheur des enfants. Certains, surtout les plus grands, ont improvisé un hot dog avec...
mardi 10 janvier
Bonne année de la part de l'equipe du blog de la cantine! nous voilà tout de suite sur le champ pour déguster les menus offerts à nos enfants. nous sommes tombés sur un gran classique, le riz avec le poulet au curry, mais cette fois ci, le riz était du Basmati, ce...
Mercredi 14 décembre
Aujourd'hui pâtes à l'huile et parmesan suivies de boulettes de légumes secs panées au four accompagnées de salade verte. En dessert, yaourt aux fruits et fruits (bananes et mandarines). Les enfants apprécient beaucoup les pâtes blanches: les assiettes sont souvent...
Jeudi 1er décembre
Mercredi 23 novembre
Aujourd’hui à la cantine un menu assez connu des enfants : riz blanc à l'huile, lamelles de dinde au citron (biologique), carottes râpées (biologiques) et, en dessert, yaourt vipiteno aux fruits (biologique) et fruits de saison (pommes). La dinde était fondante, les...
Mercredi 9 novembre
Aujourd’hui à la cantine : risotto au safran suivi de steak haché de bœuf et salade de fenouil. Le primo était savoureux et bien assaisonné. La présence du bouillon permettait au riz de conserver une consistance très agréable (rappelons que le riz ne pouvant pas etre...
Mercredi 19 octobre
Au menu d'aujourd'hui une soupe de riz aux légumes suivi de boulettes de porc avec des légumes en accompagnement (carottes, pommes de terre e petits pois). En dessert fruits et yaourt. Le riz avait un goût agréable mais un peu fade, les boulettes étaient assez bonnes...
lundi 17 octobre 2022
Nouvelle visite à la cantine de l'equipe Ape, cette fois ci, notre repas précédait la réunion de la Commission Cantine en vue, entre autre, de l'élaboration des nouveaux menus de novembre et décembre. Au menu du jour: pommes de terre au four en guise de premier plat,...
Vendredi 7 octobre
Aujourd’hui au menu de la cantine pâtes à la norma et œufs brouillés avec salade verte. Au dessert prunes, bananes, pommes et gâteau au chocolat. Les pâtes avaient un bon goût même si nous regrettons qu’elles n’aient pas davantage d’aubergines. La salade verte était...
Vendredi 16 septembre
La nouvelle année s’installe et l’APE reprend ses visites à la cantine. Au self-service des pré-fabriqués, les plateaux ont désormais une fourchette, un couteau et une petite cuillère pour le yaourt. L’introduction des couteaux avait déjà été faite l’année dernière...
Vendredi 2 septembre
Vivement la rentrée, le menu d’aujourd’hui était un grand classique: gnocchetti al pomodoro, stracchino et salade verte. Un menu pour bien recommencer dont ont pu profiter les élèves du primaire (à l’exception des CP). Quant aux collégiens, une nouvelle cantine...
Vendredi 10 juin
Au menu haricots rouges et viande à la mexicaine accompagné de riz blanc à l’huile, salade composée (laitue, radicchio, carottes) et pain. Pour le dessert, des fruits (maternelles et CP : banane ; grands : kiwi ou pommes). Pour grands et petits glace algida vanille et...