Le blog de la cantine

Le compte-rendu de nos visites à la cantine! On y va plusieurs fois par semaine: vous voulez voir et savoir ce que vos enfants ont mangé, on vous le montre et le raconte.

L’idée de ce blog est née à la suite des récentes manifestations d’inquiétude concernant la cantine. Les représentants des parents à la Commission cantine sont très au fait de ce qu’il s’y passe, de ce que mangent -ou pas- nos enfants, mais ce n’est pas le cas de la plupart des familles.
La cantine en général a mauvaise réputation, parfois à raison, mais pas toujours. Des mesures ont été prises pour améliorer rapidement notre cantine, nous allons essayer de suivre ces améliorations en temps réel.
Nous avons donc décidé, avec l’accord de l’école, de rendre publics un résumé des comptes-rendus de nos visites et les photos qui y sont prises. Vous pouvez ainsi disposer d’éléments, sinon objectifs, du moins reflétant le point de vue d’adultes, parents des enfants qui mangent tous les jours à la cantine.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à cantine@apechato.it

Questo blog è “figlio” delle recenti manifestazioni di inquietudine relative alla cantine.
I rappresentanti dei genitori che partecipano alla « Commissione Cantine » sono al corrente di quello che succede, di cosa mangiano (o non), i nostri figli, ma non è così per la maggior parte delle famiglie.
La mensa ha in generale una cattiva reputazione, a volte a ragione, a volte meno. Dal momento che sono state prese delle misure per ottenere dei miglioramenti, proveremo a rendervene partecipi in tempo reale.
Abbiamo deciso, in accordo con la scuola, di pubblicare i resoconti dei nostri sopralluoghi e le foto scattate.
In questo modo disporrete di elementi, che, se anche non oggettivi, riflettono almeno il punto di vista di adulti, che come voi sono genitori di bambini che mangiano tutti i giorni a mensa.
Se avete domande scriveteci: cantine@apechato.it

Mercredi 27 novembre

Mercredi 27 novembre

Aujourd'hui les pâtes blanches à l'huile et parmesan suivies par les mozzarelline et la purée des carottes et des pommes de terre au menu... pain dans le panier...fruits et yaourt comme toujours dans les frigo. Nous avions commenté sur le gout de la mozzarella et le...

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Mardi 26 novembre

Mardi 26 novembre

Le menu du jour aujourd'hui prévoyait les gnocchi à la sauce tomate, suivis des bâtonnets de poisson avec la salade de fenouil.  Les gnocchi, comme vous pouvez voir de la photo des restes des assiettes, ont été bien mangés. Par contre, nous avons constaté que les...

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Vendredi 22 novembre

Vendredi 22 novembre

Aujourd'hui c'est la journée de la polenta avec sauce tomate accompagnée des saucisses(salsiccia) pour les plus grands(à partir de CP) et bouchées de boeuf à la sauce tomates pour les plus petits. Il y avait de la salade pour tout le monde....bien sur du pain et des...

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Mercredi 20 novembre

Mercredi 20 novembre

Aujourd'hui le menu prévoyait du riz avec des lentilles suivi de la viande avec sauce tomate et des légumes, avec du pain et des yaourts à disposition comme toujours. La viande comme vous pouvez voir des photos est très appréciée dans les deux cantines.  Elle était...

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Vendredi 15 novembre

Vendredi 15 novembre

Aujourd'hui le menu prévoyait du poulet au curry accompagné du riz blanc à l'huile, la salade verte et le gateau au chocolat avec du pain et des yaourts à disposition comme toujours. Ce menu est très apprécié dans les deux cantines et beaucoup d'enfants mangent le riz...

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Jeudi 14 novembre

Jeudi 14 novembre

Aujourd'hui le menu des petits prévoyait des pâtes à l'huile et parmesan, jambon cuit et salade verte pour les petits et des lentilles avec saucisson et purée de pomme de terre pour les grands avec fruits, yaourt et pain pour tout le monde. Au Casone les pâtes au...

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Mercredi 13 novembre

Mercredi 13 novembre

Les pâtes rigatoni à la bolognaise, les épinards et  fromage emmental dans les deux cantines, fruits, pain et yaourt.  Les pâtes ont été bien mangées dans les deux cantines, le fromage emmental (découpés en petit morceaux pour les petits) et les épinards ont été...

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Lundi 30 septembre

Lundi 30 septembre

Les pâtes au pesto ont étés bien mangées dans les deux cantines, avec des enfants demandant une deuxième assiette au Moresco.Les légumes au four, servis chaud, ont été moins appréciés, mais quand même mangés surtout chez les plus petits dans la Salle Ratatouille au...

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Vendredi 20 septembre

Vendredi 20 septembre

Aujourd'hui le menu de la cantine prévoyait une « pizza rossa » (seulement avec de la sauce tomate) accompagnée de la mozzarella et de salade mixte. Selon une information que nous avons reçue durant le premier service au Moresco indiquant la présence de "moisissure"...

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