Après les vacances de la Toussaint, l’école a repris de plus belle, les enfants aussi et le fonctionnement de la Cantine. Lorsque je suis arrivée, les petits qui avaient mangé au Casone venaient de partir, mais je suis arrivée à temps pour prendre quelques photos de leurs tables avant que le personnel n’arrive pour débarrasser la table. Comme vous pouvez le constater, il semble que les enfants aient tout mangé, à l’exception de quelques-uns qui ont laissé les boulettes.
Nous avons déjà écrit que la nouvelle cantine est très accueillante, et je peux le confirmer encore aujourd’hui, malgré la grisaille. Les garçons faisaient la queue pour manger (une classe de CM2) et je les ai rejoints. Devant le comptoir, le menu de la semaine était affiché à droite. Aujourd’hui, un repas végétarien était prévu : gnocchis de tomates, œufs brouillés, petits pois, fruits et gâteau au yaourt. Pour les personnes allergiques aux œufs, un ragoût de viande était servi en remplacement. L’ensemble était selon moi sans saveur, j’ai donc interrogé un groupe de petites filles, toutes assises les unes à côté des autres. Certaines ont mangé avec appétit, d’autres n’ont presque pas touché à leur assiette. Cependant, elles étaient toutes d’accord pour dire que les pâtes étant cuisinées sur place, elles avaient bien meilleur goût, tandis que certaines m’ont dit qu’elles avaient une aversion mortelle pour les petits pois, qui sont évidemment restés dans l’assiette. Le dessert, comme toujours, a mis tout le monde d’accord.
Dopo le vacanze di Ognissanti, la scuola ha ripreso il pieno ritmo, così come i ragazzi e il funzionamento della mensa. Quando sono arrivata,i piccolini che avevano mangiato al Casone erano appena usciti, ma ho fatto in tempo a fare qualche foto ai loro tavoli, prima che arrivassero le inservienti a sparecchiare. Come potete vedere, sembra che i bambini abbiano fatto fuori tutto, ad eccezione di alcuni che hanno lasciato gli gnocchi.
Sono quindi arrivata al Moresco. Abbiamo già scritto che la nuova mensa è molto accogliente, e posso confermarlo anche oggi, nonostante la giornata grigia. I ragazzi erano in fila per mangiare (una classe di CM2) e mi sono accodata a loro. Prima del banco, sulla destra c’era affisso il menu della settimana. Oggi era previsto un pasto vegetariano: gnocchi al pomodoro, uova strapazzate, piselli, frutta e torta allo yogurt. Per gli allergici alle uova, come alternativa è stato servito uno spezzatino di carne. Devo dire che era tutto un po’ sciapo per il mio palato, quindi mi sono confrontata con un gruppo di bambine, sedute tutte insieme. C’era chi mangiava di gusto, chi aveva il piatto pressochè intonso. Però erano tutte d’accordo nel dire che da quando la pasta viene cucinata in loco, è molto più buona, mentre c’era chi mi raccontava di avere un’avversione mortale per i piselli, ovviamente rimasti nel piatto. Il dolce, come sempre, ha messo tutti d’accordo.
