Le blog de la cantine
Le compte-rendu de nos visites à la cantine! On y va plusieurs fois par semaine: vous voulez voir et savoir ce que vos enfants ont mangé, on vous le montre et le raconte.
Nous avons souhaité, avec l’accord de l’école, rendre publics les éléments dont nous disposons sur la restauration scolaire, y compris les comptes-rendus de nos visites et les photos qui y sont prises. Vous pouvez ainsi disposer d’éléments objectifs, reflétant le point de vue d’adultes, parents des enfants qui mangent tous les jours à la cantine.
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous contacter à cantine@apechato.it
Abbiamo deciso, in accordo con la scuola, di pubblicare gli elementi a nostra disposizione sulla ristorazione scolastica, compresi i resoconti dei nostri sopralluoghi e le foto scattate.
In questo modo disporrete di elementi, oggettivi che riflettono il punto di vista di adulti, che come voi sono genitori di bambini che mangiano tutti i giorni a mensa.
Se avete domande scriveteci: cantine@apechato.it
Mercredi 21 novembre
Pâtes sauce pizzaiola, bien mangées au Casone et au Moresco, avec bis.Boulettes épinards et ricotta, partiellement mangées (pourtant plutôt bonnes). Salade de fenouil refusée généralement parce que trop d'huile. Les bananes et les yaourts à la fraise sont de...
Mardi 20 novembre
Risotto allo zafferano, assez bien mangé.Funfish, bien mangé aussi. Salade verte, partiellement mangée. 2,5 Funfish chez les petits du Casone, 3 chez les grands du Casone, 4 au Moresco.Salade de lentilles en substitution du poisson: pas mangée parce que trop d'huile....
Lundi 19 novembre
Guacamole, couscous (avec légumes et poulet), camembert et nachos.Couscous assez bon, mais différent d'un couscous traditionnel, assez mangé au Moresco, très bien par les plus grands, peu mangé par les petits au Casone. Très liquide, presque soupe dans certains cas,...
Vendredi 16 novembre
Poulet, pommes de terre et... de nouveau carottes râpées.Poulet en morceaux chez les grands du Casone, ils le coupent sans problème avec leurs couverts biodégradables. chez les petits, le poulet en petits morceaux est déjà mélangé aux pommes de terre.Quand il y a des...
Jeudi 15 novembre
Journée pizza rossa, carottes rappées, fromage.Grand succès pour la pizza, malheureusement sans possibilité de faire le bis.La caciotta est à peine goûté par les enfants, elle est pourtant bonne. Le fromage est moins mangé que les carottes rappées.
Mercredi 14 novembre
Pâtes blanches bien mangées avec bis.Rôti de dinde au jus de citron, plutôt bon - un peu dur au Moresco car tranches plus épaisses, mais assez apprécié. Petits pois très bons, mais refusés en général dans les deux cantines.Les bananes qui ont été réclamées par l'école...
Mardi 13 novembre
Lasagna e insalata verde, macedonia, frutta e yogurt. Lasagna buona, leggermente poco cotta ma apprezzata dai ragazzi. L'insalata era un po' appassita probabilmente per aver aspettato troppo. Alcuni alunni l'hanno assaggiata, pochi l'hanno finita. Buona anche la...
Lundi 12 novembre
Pasta e fagioli, hamburger con finocchi in insalata. Pasta e fagioli buona, ma non apprezzata dalla maggior parte dei ragazzi (neanche assaggiata). Hamburger poco cotto e inconsistente ma apprezzato da tutti insieme al pane. Insalata di finocchi buona ma appena...
Vendredi 9 novembre
Ravioli spinaci e ricotta, buoni Bastoncini di pesce, buoni Carote grattugiate, buone C'è stata la coda per prendere il bis di ravioli.
Mercredi 7 novembre
Riz bien mangé, jambon de dinde partiellement laissé chez les grands, mais bien mangé chez les petits, haricots verts très peu mangés. Problème de quantité de jambon au Moresco, très rapidement réglé (après intervention). Le yaourt entier nature est finalement...
Mardi 6 novembre
Boulettes (soja /bœuf) salade mixte, pâtes aux courges, gâteaux, fruits yaourts (pas de yaourts natures) Les mandarines sont prises et mangées. Boulettes sont correctes, très appréciées par les petits, les pâtes sont mangées, beaucoup de courge mais sans effet soupe,...
Lundi 5 novembre
Pâtes au ragù très bien mangées, mozzarella partiellement mangée, épinards largement délaissés.













